吟舌

上タン

特選上タン

¥2,900

(吟味亭オリジナル味噌ダレorネギダレお好きな方をお選び下さい)
※写真はネギダレになります

ネギたたみタン

ネギたたみタン

¥2,800

入荷時限定

常陸牛生黒タン

¥4,000

もみ上タン塩

¥3,000

黒毛和牛タンカルビ
(タレor塩)

¥1,600

売切御免

特上タン元

¥3,600

特選タン

¥2,000

赤身霜降り

上ロース ¥2,700
上カルビ ¥2,500

赤身

ロース   ¥1,800
カルビ   ¥1,600

和牛ホルモン

  • 和牛特上ハラミ
    (タレor塩)

    ¥3,500

  • 和牛上レバー

    ¥1,500

  • シマチョウ(味噌or塩)

    ¥1,100

  • ギャラ元(味噌or塩)

    ¥880

  • 上ハラミ(タレor塩)

    ¥2,700

  • 上ミノ(味噌or塩)

    ¥1,200

  • コリコリ

    ¥880

海鮮&サラダ

天使の海老
  • 大粒ホタテ貝柱バター

    (5ケ)¥1,800

  • イカのバター焼き

    ¥1,200

  • 天使の海老(2尾)

    ¥1,400

  • 焼肉屋さんのシーザーサラダ

    ¥1,100

  • チョレギサラダ

    ¥1,000

  • ガリトマト

    ¥990

  • サンチュ
    (水耕栽培で育てた安心・安全の野菜を使用)

    ¥770

エビとアボカドのシーザーサラダ
エビとアボカドのシーザーサラダ ¥1,400

逸品

炙りユッケ
炙りユッケ ¥1,980
白センマイ刺
白センマイ刺 ¥1,100
炙りカルビ丼
炙りカルビ丼
¥1,200
ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
¥1,300
コムタンスープ
コムタンスープ
¥1,500
  • 石焼ユッケビビンバ

    ¥1,800

  • 炙りユッケビビンバ

    ¥1,600

  • 石焼ビビンバ

    ¥1,300

  • ビビンバ

    ¥990

  • 吟味冷麺

    ¥990

  • 白米

    ¥330

  • たまごスープ

    ¥770

  • わかめスープ

    ¥660

  • スープは+¥200でクッパに変更も可能です
  • 甘味
  • 特製クリームブリュレ

    ¥770

  • 手造り本格杏仁豆腐

    ¥720

  • 濃厚マンゴープリン

    ¥550

  • モナカアイス
    (バニラ/塩あずき)

    ¥500

  • 薬味
  • all ¥220

    生卵 温卵 辛ネギ

    たたき青唐辛子

    荒切りワサビ 大根おろし

    白髪ネギ 韓国のり

御飯物・スープ

DRINK- ドリンク -

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ビール -Beer-

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焼酎 -Shochu-

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ウィスキー -Whiskey-

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割り物

ハイボール -Highball-

酎ハイ-

果実入りプレミアムサワー
-Premium sour with fruit-

レモンサワー 梅サワー マンゴーサワー

各 ¥800

ソフトドリンク
-Soft drink-

フィーバーツリープレミアムジンジャーエール 黒烏龍茶

各 ¥500

オレンジジュース コーラ ジンジャエール アイスコーヒー トマトジュース ウーロン茶 緑茶

各 ¥400

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シャンパン
-Champagne-

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ワイン
-Wine-

サケット・ピノ・グリジオ イタリア ヴェネト

品種 ピノ・グリジオ

グラス ¥850 ボトル ¥5,000

サケット ピノ・ネロ  イタリア ヴェネト

品種 ピノ・ネロ、メルロー少々

グラス ¥850 ボトル ¥5,000

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ドウルトGCソーヴィニョン ブラン フランス ボルドー

品種 ソーヴィニョンブラン

ボトル ¥7,000

シャブリAOCドメーヌパンソン
 フランス ブルゴーニュ

品種 シャルドネ

ボトル ¥15,000

ロスイントカブレス カベルネ 
アルゼンチン サンファン

品種 カベルネ ソーヴィニョン

ボトル ¥8,000

セコイア グローブ 
カベルネ ソーヴィニョン

USA カリフォルニア

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

ボトル ¥20,000

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オーパスワン 750ml

ボトル ¥135,000

ワインの画像